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Menüschalen & Aluschalen für Take-Away, Catering & Gastronomie

Robust, vielseitig und temperaturbeständig – unsere Menüschalen und Aluschalen sind die perfekte Lösung für Lieferdienste, Restaurants, Caterer und Foodtrucks. Sie halten Speisen sicher, frisch und appetitlich präsentierbar, selbst bei Transport oder Lieferung. Ob für warme Hauptgerichte, Grillspezialitäten oder kalte Salate – mit unseren Aluminium-Menüschalen und modernen Kunststoff-Varianten transportieren Sie jedes Gericht professionell und hygienisch sicher.

Getrennte Fächer & sichere Portionierung

Ob einteilig, zwei- oder dreigeteilt – unsere Menüschalen für Restaurants ermöglichen eine saubere Trennung von Speisen, ohne dass sich Aromen vermischen. Geteilte Aluschalen sind ideal für Gerichte, bei denen Brot, Soße oder Salat sowie Hauptgericht getrennt bleiben sollen, damit alles frisch bleibt. Besonders bei Lieferungen bewähren sich 3-geteilte Menüschalen, die komplette Menüs mit Hauptspeise, Beilage und Salat in einer Verpackung vereinen.

Materialien & Einsatzeigenschaften im Vergleich

Wir bieten hochwertige Aluminium-Schalen sowie Varianten aus PP oder PET je nach Bedarf. Aluschalen für die Gastronomie sind hitze- und kältebeständig, ofenfest bis 400°C und recyclebar – perfekt für Speisen, die warm gehalten oder aufgewärmt werden müssen. PP/PET-Alternativen sind transparent und zeigen Ihre Gerichte ansprechend, lassen sich in Mikrowelle oder Backofen erwärmen und eignen sich besonders für kalte Speisen und Salate.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für jeden Bedarf

Aluminium-Menüschalen sind echte Allrounder in der Gastronomie. Sie eignen sich perfekt für Grillspezialitäten, asiatische Gerichte, italienische Pasta oder deutsche Hausmannskost. Die ofenfesten Aluschalen können direkt im Backofen oder unter der Grillstation erwärmt werden – ideal für Catering-Events oder Außer-Haus-Verkauf. Für kalte Speisen wie Salatbuffets oder Vorspeisen bieten transparente PP-Schalen den Vorteil der Sichtbarkeit und ansprechenden Präsentation.

Hygiene, Stabilität & Reinlichkeit

Unsere Menüschalen für Lieferservices sind lebensmittelecht zertifiziert, bieten fett- und saucenresistente Oberflächen und lassen sich mühelos stapeln. Viele Modelle verfügen über verstärkte Ränder für sicheren Deckelverschluss, der ein Auslaufen verhindert und Transport erleichtert. Die stabile Konstruktion garantiert, dass auch schwere oder flüssige Speisen sicher beim Kunden ankommen.

Wer profitiert besonders von professionellen Menüschalen?

Perfekt geeignet für Gastronomiebetriebe, die Take-Away-Menüs anbieten, Caterer mit wechselnden Speiseangeboten, Lieferservices mit hohem Anspruch an Präsentation und Qualität sowie Veranstalter, die Speisen elegant und sicher anrichten wollen. Auch für Großküchen, Betriebskantinen und Pflegeeinrichtungen sind unsere Menüschalen die ideale Lösung für die Essensausgabe.

Nachhaltigkeit & Umweltaspekte

Aluminium-Schalen sind zu 100% recycelbar und können im Wertstoffkreislauf wiederverwertet werden. Dies macht sie zu einer nachhaltigen Alternative im To-Go-Geschäft. Unsere PP- und PET-Varianten bestehen teilweise aus recyceltem Material und tragen ebenfalls zur Ressourcenschonung bei. Für umweltbewusste Gastronomiebetriebe bieten wir auch kompostierbare Alternativen aus natürlichen Materialien.

Tipps zur Auswahl der richtigen Menüschale

Die richtige Größe wählen

Für komplette Mahlzeiten eignen sich größere Menüschalen (900-1200 ml), bei Snacks oder Salaten reichen kompaktere Größen (400-600 ml). Berücksichtigen Sie auch die Höhe, damit Soßen oder Dressings Platz haben und nicht überlaufen. Standard-Portionen für Hauptgerichte liegen meist bei 750-1000 ml.

Unterteilung passend zum Speisenangebot

Geteilte Menüschalen empfehlen sich, wenn Sie mehrere Speisen separat verpacken möchten – etwa Hauptspeise, Beilage und Dessert in einem Behälter. 2-geteilte Aluschalen sind ideal für Gerichte mit einer Beilage, 3-geteilte Varianten für komplette Menüs mit mehreren Komponenten. Einteilige Schalen eignen sich perfekt für Eintöpfe, Currys oder Nudelgerichte.

Deckeloptionen & versiegelbare Varianten

Wählen Sie passende Aludeckel oder Siegelformen, die mit Ihrer Schale kompatibel sind. Eine dichte Versiegelung verbessert die Transportsicherheit, besonders bei Lieferungen oder bei Speisen mit Flüssigkeiten. Kartondeckel bieten zusätzliche Isolation, während transparente Kunststoffdeckel den Blick auf die Speisen ermöglichen und die Appetitanregung erhöhen.

Lagerung & praktische Handhabung

Ein großer Vorteil von Aluminium-Menüschalen ist ihre Stapelbarkeit – sie benötigen wenig Lagerplatz und lassen sich platzsparend aufbewahren. Die Schalen sind sofort einsatzbereit und erfordern keine aufwendige Vorbereitung. Im hektischen Gastronomie-Alltag sparen Sie so wertvolle Zeit beim Anrichten und Verpacken der Speisen.

Jetzt Menüschalen & Aluschalen online kaufen

Stöbern Sie in unserem umfangreichen Sortiment und finden Sie die passende Menüschale für Ihren Gastronomiebetrieb – ob einteilig, geteilt, aus Aluminium oder Kunststoff. Für optimale Hygiene, ansprechende Optik und sicheren Transport. Bestellen Sie jetzt online und profitieren Sie von schneller Lieferung, Mengenrabatten und erstklassiger Qualität für Ihr Take-Away- und Catering-Geschäft!

Ergänzen Sie Ihre Menüschalen mit passenden To-Go-Verpackungen und Einweg-Besteck für ein komplettes Gastronomie-Sortiment.